26 November,2009 0:14

浪漫藍莓派

星期六晚上看完電影《Last Chance Harvey》,我吃了一塊藍莓果撻。電影很浪漫,果撻很美味,我沉浸在一種幸福的感覺裡。

blueberry tart藍莓果撻我以前吃過幾次,別人做的、餐廳點的,覺得都不怎麼樣。這次自己照著法式食譜做tarte aux myrtilles,才知道用真材實料烘培出的藍莓撻有多好吃。輕咬一口,嚼了嚼,新鮮藍莓的汁液流淌了出來,微酸甘甜,滿口清香。不好吃的藍莓果撻的問題大概出在藍莓用量太少,藍莓的味道清淡,量少就吃不大出來。
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24 November,2009 19:49

午後 - 水瓶座女子的夏日雜記〈8/20〉

八月二十日 星期五

中午在小兒科會議室有個新藥說明會,藥商要來介紹一種新型態的類固醇噴霧劑,治療氣喘用的。大家都喜歡藥品說明會,一來因為輕鬆無壓力,和一般醫學會議不同,算是調劑性質的,二來因為藥商供應的便當通常都很好吃。
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6 November,2009 20:09

觀光客的偏見

我們正在為明年初的泰國之旅作行程規劃,瑪莉說她不想停留曼谷,她說她受不了曼谷的交通和空氣。曼谷的交通和空氣的確不怎麼樣,可是瑪莉不喜歡曼谷的真正原因應該是因為她有過被計程車司機強迫觀光的恐怖經驗。

從前騎馬受的傷讓瑪莉經常犯背痛,上次在曼谷逛街逛到一半,她說她得回去旅館休息,我們就讓她自己搭計程車回去。曼谷的計程車司機良莠不齊,我們知道上車前要先問是否依跳錶計價,不跳表的話就得先講好價錢。瑪莉的司機是用跳表的,瑪莉也給他看了旅館的地址,可是不知道是溝通不良還是泰國司機企圖糊弄外國單身女子,計程車越開越遠,卻不是回旅館的方向。瑪莉拿著旅館的名片說她要去那裡,那個司機揮揮手、嘻皮笑臉地說要帶她去好玩的地方,瑪莉嚇得花容失色,以為誤上賊船,她大聲吆喝,就和司機起了衝突。橫眉豎目的司機最終還是載她回了旅館,車費比正常的貴了一倍。從此以後瑪莉對曼谷的印象就很不好。
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30 October,2009 17:22

秋天的蘋果蛋糕

可能是因為天涼了,秋天給我的感覺總是有點憂傷。我覺得秋天最適合分手,冬天可以用來療傷,春天重新出發,夏天又是熱戀一場。不鬧分手的話,秋天很適合散步,走在飛舞的黃葉中感覺很夢幻,就和走在飄散的櫻花中一樣。

apple秋天是收穫的季節,在瑞典,九月是大多數種類的蘋果成熟的時候,或紅或綠,結實纍纍的蘋果樹四處可見。想吃蘋果的話,只需跟種有蘋果樹的人家說一聲,通常他們會很高興有人來摘蘋果。瑞典產的蘋果普遍不如進口的Royal Gala和Fuji等品種甜脆,可是喜歡國產蘋果的瑞典人也不少,他們說瑞典蘋果有濃郁的果香和微酸的味道,這才是蘋果的原味。
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16 October,2009 20:52

中國台灣省?

姊姊在瑞典成立了一家公司,公司登記證書上有她的戶籍住址。填寫表格時我們填的分明是台灣員林〈YUANLIN, TAIWAN〉,瑞典的公司登記處〈Bolagsverket〉卻硬要畫蛇添足,證書上的住址變長了,TAIWAN的後面多了三個瑞典字:PROVINS AV KINA〈中國的一省〉。

當我看到那三個字時,我愣住了,覺得好刺眼。剛來瑞典時我填過一些申請表格,在國籍的地方我總是填TAIWAN,部分瑞典的公家機關會自行在TAIWAN的後面加上REPUBLIKEN KINA〈中華民國〉。中華民國我可以接受,可是中國台灣省……?不對吧?!在瑞典,KINA〈中國〉指的是中〈華人民共和〉國,而不是中〈華民〉國。
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YingMing at PIXNET at 08:52 PM | Comments(3) | Trackback(0) | Hits(265)